ការចែករំលែកគឺការយកចិត្តទុកដាក់!
ការរមលេក
ធ្វកធូ 2
ការរមលេក
ក្នុងនាមជាសុខភាពគ្រួសារនិងអ្នកតស៊ូមតិរបស់ឪពុកម្តាយ – ខ្ញុំចង់ណែនាំអ្នកនូវឃ្លាមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេ …
“ឪពុកម្តាយយឺត”
“ឪពុកម្តាយយឺត” – និន្នាការមួយដែលបានលេចចេញមកវិញនៅឆ្នាំ 2009- នៅពេលកូន ៗ របស់ខ្ញុំដែលនៅកណ្តាលមធ្យមនិងវិទ្យាល័យ។ ឃ្លានេះមានគោលបំណងក្នុងការធ្វើកិច្ចការច្រើនដែលបានរៀបចំថ្នាក់រៀននៅលើទូរស័ព្ទដៃខណៈពេលដែលទម្លាក់កុមារចេញពីបាល់ទាត់ – ឬអ្នកដែលបើកបរមិនចេះនិយាយពីសកម្មភាពរហូតដល់ការបម្រើក្នុងឡាន។ ផ្ទុយទៅវិញខ្ញុំបានជ្រើសរើសប្រើគំនិតឪពុកម្តាយយឺតហើយរកឃើញសកម្មភាពចាំបាច់។ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសផ្តោតអារម្មណ៍លើពីរបី … ជំនួសឱ្យមនុស្សជាច្រើន។ ខ្ញុំប្តេជ្ញាថានឹងចែករំលែកពេលវេលាយឺតជាគ្រួសារមួយ – ពេលវេលាដែលមានគុណភាពកាន់តែច្រើន – និងតិចមានបរិមាណតិចតួច។ នោះគឺជាឆ្នាំដែលខ្ញុំធំឡើងជាឪពុកម្តាយ។ តើមានអ្វីបានចំណាយពេលយូរ? ទីបំផុតខ្ញុំមានគ្រប់គ្រាន់ហើយបានបង្ហាញគ្រួសាររបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងកិច្ចព្រមព្រៀងដើម្បីបន្ថយល្បឿន។ ដើម្បីប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះយើង។ ដើម្បីជួបគ្នានៅតុអាហារសម្រាប់អាហារពេលគ្រួសារសម្រាប់គ្រួសារអប្បបរមា 3 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ប្រាំមួយឆ្នាំក្រោយមកយើងនៅតែមានអាហារពេលជាមួយគ្នា – យ៉ាងហោចណាស់ 5 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។ កូន ៗ របស់ខ្ញុំនៅមហាវិទ្យាល័យហើយធ្វើការពេញម៉ោងដូច្នេះអាហារពេលល្ងាចឥឡូវនេះគឺនៅម៉ោង 8 ៈ 30 រសៀលដែលជាអ្វីដែលគេចូលគេង។ ខ្ញុំមានអំណរគុណណាស់ចំពោះការតភ្ជាប់ដែលមានឫសគល់ជ្រៅរបស់ខ្ញុំជាមួយកូន ៗ របស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំជំពាក់វាខ្លះដល់អាហារគ្រួសាររបស់យើង!
យោងតាម CASA – មជ្ឈមណ្ឌលជាតិស្តីពីការញៀនការញៀននិងការរំលោភបំពានលើសេដ្ឋកិច្ចនៅសាកលវិទ្យាល័យកូឡុំបៀបានបង្ហាញថាកុមារដែលញ៉ាំជាមួយគ្រួសាររបស់ពួកគេជារឿយៗមិនសូវធ្លាក់ទឹកចិត្តពិចារណាការធ្វើអត្តឃាតនិងអភិវឌ្ឍជំងឺបរិភោគនិងប្រើប្រាស់ថ្នាំបរិភោគនិងប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀន។
ពួកគេក៏ទំនងជាពន្យាពេលការរួមភេទដែរហើយពួកគេបានរាយការណ៍ថាឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេសប្បាយចិត្តនឹងពួកគេ។ នៅពេលដែលកុមារមានអារម្មណ៍ថាឈឺពោះឬធ្លាក់ទឹកចិត្តអាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារអាចដើរតួជាអន្តរាគមន៍។ នៅជុំវិញតុអាហារពេលល្ងាចយើងម្នាក់ៗនឹងចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីបង្ហាញថាអ្វីដែលល្អបំផុតនិងអ្វីដែលអាក្រក់ដែលបានកើតឡើងចំពោះយើងម្នាក់ៗក្នុងអំឡុងពេលនៃថ្ងៃនោះ។ ក្នុងករណីខ្លះខ្ញុំគ្រាន់តែអាចច្របាច់ចេញបានតែល្អបំផុតដែលល្អបំផុត។ ជាការពិតណាស់វាអាស្រ័យលើថ្ងៃហើយការប្រាស្រ័យទាក់ទងរបស់កុមារ។ សំណួរទាំងពីរនេះធ្វើឱ្យការសន្ទនាដែលអ្នកមិននឹកស្មានដល់ – ហើយពេលខ្លះអ្នកប្រហែលជាមិនចង់ស្តាប់ទេប៉ុន្តែត្រូវការ។ នេះគឺជាឱកាសឪពុកម្តាយយឺត – ពេលវេលាដែលត្រូវរឹបអូស – ភ្ជាប់ជាមួយកូនរបស់អ្នក។ ផ្តល់ការគាំទ្រនិងផ្តល់មតិយោបល់ឬ … ច្រើនដងនិងឱកាសដើម្បីគ្រាន់តែស្តាប់។
គំនិតរបស់ខ្ញុំដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឱ្យមានសិទ្ធិធ្វើជាអ្នកនិពន្ធ – ខាលកិត្តិយសដែលមានសៀវភៅដែលមានអំណាចយឺត “បានបម្រើការជាកម្លាំងរុញច្រានចលនាឪពុកម្តាយដែលយឺត។ ឪពុកម្តាយយឺតរក្សាកាលវិភាគគ្រួសារស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រងដូច្នេះមនុស្សគ្រប់គ្នាមានពេលវេលារងចាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសម្រាកឆ្លុះបញ្ចាំងហើយគ្រាន់តែដើរលេងជាមួយគ្នា។ កិត្តិយសនិយាយថា:
ឪពុកម្តាយយឺតយល់ថាការចិញ្ចឹមកូនដែលមិនគួរក្លាយជាឈើឆ្កាងរវាងកីឡាដែលមានការប្រកួតប្រជែងនិងការអភិវឌ្ឍផលិតផល។ វាមិនមែនជាគម្រោងទេ … វាជាដំណើរមួយ»។
ខ្ញុំជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាចាំបាច់ត្រូវត្រលប់មកជុំវិញតុផ្ទះបាយហើយបំបែកនំប៉័ងជាមួយគ្នា។ គ្មានទូរស័ព្ទទេ។ គ្មានទូរទស្សន៍កំពុងរត់ទេ។ គ្រាន់តែអ្នកនិងកូន – បរិភោគនិងនិយាយ។ ការបំបែកនំប៉័ងជាមួយកូន ៗ របស់ខ្ញុំនៅតុគ្រួសារបានចាក់ឫសខ្ញុំយ៉ាងជ្រៅទៅការសន្ទនាអំពីអ្វីដែលពិតជាកំពុងកើតឡើងនៅក្នុងជីវិតរបស់កូន ៗ ខ្ញុំ។ ខ្ញុំរៀនអ្វីៗដូចជាឪពុកម្តាយដែលខ្ញុំត្រូវការដើម្បីដឹង។ ខ្ញុំនិយាយដោយស្មោះត្រង់ខ្ញុំពិតជាជឿជាក់ថាខ្ញុំនឹងមិនបានប្រមូលផ្តុំក្រុមហ៊ុន Intel នៅកន្លែងផ្សេងទៀតទេ។
នេះគឺឆ្នាំ 2016 ។ ត្រឡប់ទៅសាលារៀនវិញជិតមកដល់យ៉ាងលឿន។ ឆ្នាំនេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាចំណុចមួយដែលត្រូវកំណត់មួយថ្ងៃឬពីរថ្ងៃរាល់សប្តាហ៍ដើម្បីរៀបចំនិងបំបែកនំប៉័ងជាមួយគ្នា។ អនុញ្ញាតឱ្យក្មេងៗក្លាយជាផ្នែកមួយនៃពេលវេលានៃការធ្វើដំណើរចម្អិនអាហារផងដែរ។ នៅពេលដែលអ្នកនៅក្នុងផ្ទះបាយជាមួយកូនរបស់អ្នកតើអ្នករកឃើញថាខ្លួនអ្នកចាក់ម្សៅដាក់គ្រឿងទេសលាងសម្អាតចានលាងចាន … ហើយមុនពេលដែលអ្នកស្គាល់វាមានតែកុមារមានឱកាសប៉ុណ្ណោះដែលមានឱកាស។ វាជារឿងធម្មតាសម្រាប់ពួកយើងដែលជាឪពុកម្តាយបើកបរឈុតជំនាញទាំងនេះដូចដែលពួកគេត្រូវបានជំរុញសម្រាប់យើង។ បន្ថយល្បឿនពេក។
នេះគឺជាបញ្ជីធាតុដែលអាចជួយអ្នកឱ្យចាប់ផ្តើមនេះបានចាប់ផ្តើមអនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់អ្នកជួយអ្នកធ្វើការនៅក្នុងផ្ទះបាយ – ចាំថាវាជាលទ្ធផលមិនមែនលទ្ធផលទេ។ នៅពេលដែលមនុស្សពេញវ័យយើងមើលពិភពលោកខុសគ្នាក្នុងផ្ទះបាយយើងទាំងអស់គ្នានឹងត្រូវដោះស្រាយចំណាប់អារម្មណ៍ធម្មជាតិរបស់កុមារចំពោះខ្សែភាពយន្តតូចស៊ីននីជាច្រើនប្រភេទដែលយើងមាននៅក្នុងថត។ ដោយសារតែយើងប្រើ pe pepers, ម៉ារីស, និងអ្នកកាប់នៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះរបស់យើងជាប្រចាំ, កុមារវ័យក្មេងនឹងចង់ដឹងអំពីពួកគេ។ ឪពុកម្តាយនិងអ្នកថែទាំពិនិត្យមើលថាថតប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ដែលមានលក្ខណៈពិសេសដែលបំពេញគោលបំណងមុខងារសុទ្ធសាធ។ ប៉ុន្តែតើក្មេងមើលឃើញអ្វី? តាមរយៈភ្នែកអូf កុមារ, ដែលជាងថតដែលមាន insted មើលទៅដូចជាប្រអប់ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងដែលពោរពេញទៅដោយឧបករណ៍រីករាយហើយនេះអាចមានគ្រោះថ្នាក់។
ខណៈពេលដែលឪពុកម្តាយយឺតនៅក្នុងផ្ទះបាយបង្កប់ន័យកុមារចូលរួមក្នុងការរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលគ្រួសារ; វាមិនមានន័យថាទុកឱ្យពួកគេគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់ជាមួយសំភារៈផ្ទះបាយក្តៅឬមុតទេ។
បានផ្តល់ឱ្យនូវឧបករណ៍ល្អបំផុតនិងឱកាសក្នុងការប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវកូនរបស់អ្នកនឹងអាចគ្រប់គ្រងឧបករណ៍ប្រឡូកនិងឧបករណ៍ផ្ទះបាយផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការមិនពេញចិត្តនិងទំនុកចិត្តដែលមិនបានរំពឹងទុក។ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ដៃតូចៗផងដែរ – ក៏ទៅឱ្យក្រអឺតក្រទមនិងក្មេងជំទង់ផងដែរ។ នៅពេលធ្វើការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកសូមចងចាំថាកុមារគ្រប់រូបគឺខុសគ្នា។ អ្នកគួរតែធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយផ្អែកលើសមត្ថភាពផ្តោតអារម្មណ៍របស់កុមារក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍បំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេក្នុងការរៀននិងការធ្លាក់ចុះរបស់ពួកគេ។ កុមារគួរតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជានិច្ចនៅក្នុងផ្ទះបាយប៉ុន្តែអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេទទួលយកការងារនានាលើកលែងតែអ្នកមើលឃើញគ្រោះថ្នាក់នៅខាងមុខ។
ទាក់ទងតើតម្លៃនិងជំនឿរបស់អ្នកមានអ្វីខ្លះ?
ក្មេងអាយុក្រោម 7 ឆ្នាំគួរតែត្រូវបានផ្តល់ភារកិច្ចនៃការវាស់, បន្ថែមគ្រឿងផ្សំ, កូរ, kneading ឬលាយអ្វីទាំងអស់ដោយដៃ។ ពួកគេក៏អាចតម្រង់រាង dough, រីករាលដាលនៃវត្ថុ, mash, shred ឬ hardbs ទឹកភ្នែកនិង altuces ។ peashing peas និង legumes គឺជារបស់ល្អ។ ការដើរទិញឥវ៉ាន់ការធ្វើតេស្តិ៍ភ្លក្សរសជាតិហើយចូលរួមជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នាក្នុងការសម្អាត។ កុមារអាយុ 7 ទៅ 9 ឆ្នាំអាចដោះស្រាយបាននូវភារកិច្ចរបក។ ណែនាំដៃតូចមួយដោយដៃរបស់អ្នកដំបូង។ ជាធម្មតាពួកគេលឺជាងមុន, “តែងតែចេញឆ្ងាយពីអ្នកមិនមែនសម្រាប់អ្នក” ល្អជាងនេះទេ។ ឱ្យពួកគេលាបកន្សែងក្រដាសសម្រាប់ការសម្អាតយ៉ាងងាយស្រួល។
កុមារអាយុ 11 ឆ្នាំជាធម្មតាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រើកាំបិតការដឹកនាំ។ ខណៈពេលដែលលាបបន្លែដែលមានប្រវែងដូចការ៉ុត – ជួយរក្សាដៃនិងសំបករបស់ពួកគេកាន់តែខ្លាំងឡើង ៗ ហើយក្រៅពីមួយឡៃតពីគ្នា។ ចាប់ផ្តើមក្រុមអាយុនេះដាក់ជាមួយបន្លែដែលផ្តល់នូវភាពធន់ទ្រាំតិចបន្តិចហើយមានលក្ខណៈសាមញ្ញក្នុងការកាត់ដូចជា zucchini និងត្រសក់។
សូមឱ្យកូន ៗ របស់អ្នកចូលរួមធ្វើម្ហូបនៅឯពិធីអាហារក្នុងគ្រួសារ
ក្មេងអាយុ 13 ឆ្នាំអាចប្រើកាំបិតធំ ៗ ហើយដោះស្រាយការងារកាត់ដែលពិបាកជាងមុន។ ទោះបីជាកូន ៗ ទាំងនេះបង្ហាញនូវភាពជ្រុលច្រើនក៏ដោយ – តាមដានពួកគេ។ ជាធម្មតាការបង្កឱ្យមានទំនុកចិត្តដែលនឹងបណ្តាលឱ្យមានល្បឿនកាន់តែប្រសើរឡើង។ ល្បឿនកាន់តែប្រសើរអាចបណ្តាលឱ្យមានការកាត់។ ទ្រនិចទន់ភ្លន់ដើម្បីបន្ថយល្បឿនគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីរក្សានរណាម្នាក់នៅលើផ្លូវល្អបំផុត។ ត្រូវប្រាកដថាកាំបិតរបស់អ្នកទាំងអស់គឺច្បាស់។ ប្រសិនបើ (ហើយសង្ឃឹមថាមិនមាននរណាម្នាក់ត្រូវបានគេកាត់ – វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការអនុវត្តជំនួយការដំបូងទៅនឹងការកាត់ពីកាំបិតមុតស្រួចជាងការកាត់ផ្តាច់ពីអ្នកដែលមិនមានការកាត់បន្ថយពីការកាត់ពីអ្នកដែលមិនមានការកាត់បន្ថយ។
អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកសំរេចចិត្តធ្វើ – គ្រាន់តែចាំថាវាមិនអីទេកុំចូលរួមមុខងារទាំងអស់ចូលរួមក្នុងសកម្មភាពទាំងអស់ … ហើយមិនអីទេក្នុងការនិយាយថា “ទេ … យើងបានកក់សំបុត្ររួចហើយ” ។ អ្នកនិងខ្ញុំនឹងដឹង – អ្នកត្រូវបានគេកក់សម្រាប់ពេលវេលាសំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃ។ អាហារគ្រួសារ!
ទាក់ទងនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ត្រសក់
ការចំណាយពេលវេលាឪពុកម្តាយយឺតនៅក្នុងផ្ទះបាយនឹងក្លាយជាបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកទាំងមូល!
មេចុងភៅហ្គីជី
ភ្ជាប់ទៅប្រកាសនេះ:
Posted Under Uncategorized